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커피로 유명한 카페 `숨은 메뉴 찾기`
WOW 한국경제 TV 2015년 6월 13일
커피를 즐기는 사람들이 많아짐에 따라 다양한 소비자의 입맛을 충족시키고자 하는 업계의 움직임이 눈에 띈다. 커피 애호가의 증가와 더불어 커피 전문점이 증가하는 가운데 각 업체들은 특색있는 메뉴를 개발해 승승장구 하고 있다.
이런 카페의 인기요인은 잘 관리된 신선한 원두를 사용해 뛰어난 커피 맛과 수준 높은 커피 문화를 제공함은 물론 오직 그 곳에서만 맛볼 수 있는 독특한 메뉴를 제공한다는 점이다. 특히, 새로운 것을 좋아하는 젊은 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있으며 해당 메뉴를 먹은 후 SNS인증샷을 올리는 등의 트렌드를 생성하며 인기를 더해가고 있다.
#상큼 달콤 고소함의 삼 박자 `오렌지 비앙코`로 슈퍼인기 `슈퍼커피`
지난 2012년 여의도의 작은 매장에서 시작한 `슈퍼커피`는 커피와 오렌지가 조화를 이루는 `오렌지 비앙코`라는 메뉴로 유명세를 타 현재 서울, 수도권은 물론 부산까지 진출했다. 오렌지 비앙코는 오렌지 과육을 통째로 갈아 넣은 퓨레와 에스프레소, 부드러운 우유 거품이 만나 상큼하고 고소한 맛이 일품이다.
슈퍼커피에서는 비교적 합리적인 가격에 신선한 커피를 마실 수 있으며 커피 외에도 로열밀크티, 자몽티 생과일 주스 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 선택하는 즐거움을 더했다.
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